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产品特性:无油烟烤肉 | 品牌:美菱 | 型号:RS-KG12A |
3C证书编号:20180102317 | 安全功能:防干烧 | 电源方式:交流电 |
额定电压:220 | 额定功率:1300 | 额定频率:50 |
机身材质:金属 | 加热方式:底盘加热 | 容量:6 |
电炸锅类型:空气炸锅 | 产品尺寸:00*00 | 功率:1500 |
控制方式:触摸式 | 适用人数:2-3人 | 智能类型:阿里小智 |
颜色:粉色 墨绿 浅绿 | 产品规格:一台一件 | 产品制作:精微 |
产品品质:优良 |
那关于空气炸锅的工作原理,简单来说就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。其原理上类似于传统风干手艺的超高温加强版。
空气炸锅与烤箱相比,优缺点又有哪些呢?
优点:
1、空气炸锅效率快,操作简单。
我们都知道,无论是大号的还是小号的烤箱,在制作食物之前,我们都要先空机预热,预热时间大约在10-30分钟之间。预热的时间太短食物便会熟的慢,时间太长也会缩短烤箱使用寿命,比较麻烦一点。而空气炸锅在操作方面有点傻瓜式,我们只要把准备好的食物放进去,一般两人份的肉类20分钟就能下嘴了,比较适合现在的快餐式吃法。
2、不占地方,省空间。